每年5月5日或6日，太陽到達黃經45°為“立夏”節氣。「立」是建始，「夏」是長大。表示時序已換季開始邁入夏季。植物已逐漸長大。此時節常因鋒面滯留，導致連續降雨時間長達一個月左右由於正逢梅子成熟，又稱為梅雨季。

1.立夏小滿，雨水相趕
立夏、小滿之交，常因鋒面滯留，導致雨水多，係梅雨期。
2.夏甲子雨，搖船入市
入夏甲子日下雨，占雨水多。
3.立夏雨水，米栗規堆

4.立夏，稻仔做老父

5.立夏哺老爸
中部地區一期稻作此時已含苞將吐穗。
6.立夏得食李，會當予面色美
國人逢年過節，習慣上都吃些別緻豐盛的食物。立夏日一般婦女吃些什麼呢？她們就把李子榨成汁，混在酒中來喝，據說喝了這種李子酒便能青春永駐，所以稱這種酒為「美容酒」。